Este informe constituye la primera de una serie de publicaciones que resumen los resultados del proyecto de Puerto Rico sobre la demanda y consumo de alimentos al nivel de la familia. Entre los objetivos del proyecto ...

En este boletín se describen las prácticas necesarias para cultivar café intensivamente en Puerto Rico. Con el uso adecuado de estas técnicas en zonas adaptables al cultivo de café se han logrado producciones que ...

El propósito fundamental de este estudio fue determinar qué proporción de la produccón de guineos se maduraba. Se estimó que en Puerto Rico se madura el 21.6 % de la producción total.

En esta publicación se analiza principalmente la información sobre el origen y la composición del ingreso de los miembros de una muestra de familias como consumidoras de alimentos.

Este estudio intentó identificar las características socioeconómicas de las familias que vivían en la comunidad de Higüero, Patillas, e identificar, a niveles individual y comunal, las necesidades más apremiantes. Esta ...

Este estudio se realizó por medio de una encuesta entre los granjeros de la Comunidad de Castañer. Las personas entrevistadas se seleccionaron de una muestra representativa de la lista oficial de los socios de la Cooperativa ...