Browsing Boletines by Author "Velasco de Grillasca, Ilia"
Now showing items 1-3 of 3
-
Demanda y consumo de alimentos en Puerto Rico - I. Características socioeconómicas de las familias
Rodriguez de Zapata, Lillian; Cortés de Lamberty, Mildred; Velasco de Grillasca, Ilia (Universidad de Puerto Rico, Recinto de Mayagüez, Colegio de Ciencias Agrícolas, Estación Experimental Agrícola, 1980-12)En enero de 1977 la Estación Experimental Agrícola comenzó un estudio sobre la demanda y el consumo de alimentos por la familia como unidad consumidora. Anteriormente se habían estudiado cinco mercados principales de ... -
Demanda y consumo de alimentos en Puerto Rico - V. Ingreso de la familia
Rodríguez de Zapata, Lillian; Velasco de Grillasca, Ilia (2010-05-05)En esta publicación se analiza principalmente la información sobre el origen y la composición del ingreso de los miembros de una muestra de familias como consumidoras de alimentos. -
Demanda y consumo de alimentos en Puerto Rico I. Características socio-económicas de las familias
Rodríguez de Zapata, Lillian; Cortés de Lamberty, Mildred; Velasco de Grillasca, Ilia (2010-05-05)Este informe constituye la primera de una serie de publicaciones que resumen los resultados del proyecto de Puerto Rico sobre la demanda y consumo de alimentos al nivel de la familia. Entre los objetivos del proyecto ...