Browsing Boletines by Author "Vélez Delgado, Samuel O."
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Resumen bibliográfico de los trabajos de investigación sobre la utilización de algunas cosechas tropicales llevadas a cabo en el laboratorio de tecnología de alimentos 1951-1988
Sánchez Nieva, Ferdinand; Vélez Delgado, Samuel O.; Fernández Coll, Fred (2010-05-05)