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dc.contributor.authorGonzález Villafañe, Edgardo
dc.date.accessioned2010-05-05T14:35:36Z
dc.date.accessioned2015-11-22T14:05:35Z
dc.date.available2010-05-05T14:35:36Z
dc.date.available2015-11-22T14:05:35Z
dc.date.issued2010-05-05T14:35:36Z
dc.identifier.urihttp://hdl.handle.net/10476/783
dc.description.abstractSe estudió la organización y el funcionamiento de los 5 mataderos regionales de Puerto Rico. Estos estaban localizados en los municipios de Arecibo, Mayagüez, Juana Díaz, Naguabo y Corozal.
dc.language.isoes
dc.relation.ispartofseriesBoletín;No. 242
dc.relation.ispartofseriesMayo, 1976
dc.subjectSlaughtering and slaughter houses Puerto Rico
dc.titleAnálisis de la organización y operación de los mataderos regionales de Puerto Rico


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