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    • Análisis económico de la producción de ñames en Puerto Rico 

      González Villafañe, Edgardo; Espinet, Gabriel R.; Troche Ducot, José L. (2010-05-05)
      Este estudio se fijó para determinar los costos, ingresos y prácticas de cultivo relacionadas con la producción de ñame en Puerto Rico. Se entrevistaron 89 agricultores de los municipios de Barranquitas, Caguas, Moca, ...